El glutatió és un tripèptid format per àcid glutàmic, cisteïna i glicina. És una de les substàncies antioxidants naturals més importants del cos humà i una molècula clau per mantenir la salut i la funció de les cèl·lules. El glutatió existeix en un estat d'equilibri entre una forma reduïda (GSH) i una forma oxidada (GSSG) dins de les cèl·lules. Redueix el dany dels radicals lliures a les cèl·lules reaccionant amb elles, convertint-les en compostos inofensius. A més, el glutatió també té la capacitat de regenerar la vitamina C i la vitamina E, millorant encara més la seva funció antioxidant. A més de ser una substància antioxidant, el glutatió també participa en diverses funcions cel·lulars, com ara la desintoxicació, el manteniment de l'equilibri de l'apoptosi, la reparació del dany al DNA, etc. També participa en reaccions bioquímiques importants com la síntesi de proteïnes i la senyalització intracel·lular. El cos humà pot sintetitzar glutatió per si mateix, però amb l'edat i la influència dels factors ambientals, el nivell de glutatió al cos pot disminuir. A més, determinades malalties i tensions ambientals (com l'estrès oxidatiu, l'exposició a tòxics, etc.) també poden provocar una disminució dels nivells de glutatió. Per tant, la suplementació amb glutatió pot proporcionar suport antioxidant, millorar la resistència i la protecció cel·lular. En resum, el glutatió és una substància antioxidant important i una molècula reguladora de la funció cel·lular, que té un paper important en el manteniment de la salut i la funció cel·lular i en la prevenció de malalties.
① Glutatió de baixa densitat 98,0% HPLC
② Glutatió d'alta densitat 98,0% HPLC
❶Aplicació alimentària:Ús de glutatió en productes alimentaris com a funció de vitamina C.
❷Aplicació suplementària: El glutatió té efectes antioxidants, integració, desintoxicació i millora de la immunitat.
❸Aplicació cosmètica:Glutatió actua com un agent blanquejador per reduir la melanina a la pell.
Elements d'anàlisi | Especificacions | Mètodes |
Identificacions | ||
| L'espectre IR és concordant amb l'espectre del glutatió RS. | |
| Lliurement soluble en aigua, molt lleugerament soluble en etanol i en clorur de metilè. | |
Proves Físiques | ||
Aparença | Pols cristal·lí blanc | Visual |
Gust i olor | Sabor agre | Organolèptic |
Rotació específica | -15,5°~-17,5° | USP43 |
Densitat aparent | 0,30-0,65 g/ml | USP43 |
Pèrdua en l'assecat | ≤0,50% | USP43 |
Residus a l'encesa | ≤0,10% | USP43 |
Proves de principis actius | ||
Puresa del glutatió (HPLC) | 98,00%-101,00% | USP43 |
Total d'impureses | ≤2,00% | USP43 |
Assajos Químics | ||
Metalls pesants | ≤10,00 ppm | USP43 |
Pb | ≤1,00 ppm | USP43 |
Com | ≤2,00 ppm | USP43 |
Cd | ≤0,10 ppm | USP43 |
Hg | ≤1,00 ppm | USP43 |
Residus de ferro | ≤10,00 ppm | USP43 |
Residus de clorur | ≤200 ppm | USP43 |
Residus de sulfat | ≤300 ppm | USP43 |
Proves microbiològiques | ||
Recompte total de bacteris | ≤1.000 ufc/g | USP43 |
Llevats i motlles | ≤100 ufc/g | USP43 |
E. Coli | Negatiu en 1 g | USP43 |
Salmonel·la | Negatiu en 10 g | USP43 |
Staphylococcus aureus | Negatiu en 1 g | USP43 |
* Conclusió:Complir amb les especificacions anteriors. | ||
* Declaracions:Sense irradiació, sense OMG, sense additius. | ||
* Embalatge:1/5 kg per bossa o 25 kg per tambor de fibra. | ||
* Condicions d'emmagatzematge:Conservar en recipients ben tancats i hermètics amb una temperatura inferior a 25 ℃. | ||
* Vida útil:3 anys si s'emmagatzema correctament. |
★ L'empresa tenia una base de cultiu de 800.000㎡ a Inner Monglia.
★ Spirulina en pols i extracte exportat a més de 60 països.
★ Lliure de toxines microquístiques, homologades per PAHs i lliures d'ETO.
★ Productes estandarditzats, preu raonable, servei professional proporcionat contínuament.